Zemiakové placky

Ingrediencie na 4 porcií
  • Zemiaky 50dkg
  • Vajce 4ks
  • Mlieko 1dcl
  • Múka - hladká podľa potreby
  • Tuk na vyprážanie
  • Cesnak
  • Majoránka
  • Korenie - čierne - mleté
  • Sol´
  • Mláto 60dkg

Zemiaky ošúpeme, nastrúhame a necháme odkvapkať prebytočnú vodu.

Pridáme mláto, rozdrvený cesnak, korenie a soľ podľa chuti.

Vysmážame z obidvoch strán na rozpálenom tuku. Podávame s pivom.