Paradajky pečené v rúre

Ingrediencie na 2 porcií
  • Paradajky - cherry 1kg
  • Olej - olivový 2 lyžice
  • Cesnak 2 strúčiky
  • Bazalka červená - hrsť otrhaných lístkov
  • Korenie - čierne štipka
  • Sol´ štipka

Rúru vyhrejte na cca 180 stupňov. Paradajky dajte do ohňovzdornej nádoby, pokvapkajte olejom a pridajte cesnak. Osoľte a okoreňte. Pečte 35 - 40 minút, kým paradajky zmäknú a začnú hnednúť. Preložte na servírovaciu misu. Posypte bazalkou a zľahka ju premiešajte medzi rajčiakmi. Podávajte s cestovinami.